目前分類:蛋類/豆腐 (20)

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烤麩是一道上海著名的涼菜,也很受台灣人的歡迎。

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豆腐是家裡常見與常烹調的食材。

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又到櫻花蝦的季節~

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番茄炒蛋,一道非常經典的家常菜料理。

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我先生非常愛吃豆干,尤其是越厚的豆乾越喜歡。

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豆皮高纖高蛋白又低熱量,是非常好的食品。

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冰箱裡有一顆煮到剩下約1/4顆的高麗菜,不想拿來清炒。

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以前學生時代有位好朋友茹素,因此我們一群女生常常陪她去吃素食。

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烤麩是道上海名菜。

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荷包蛋是大家便當裡常出現的菜色。

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我很愛吃蛋,各式各類的蛋料理我都喜歡。

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相信絲瓜蛤蠣是大家餐桌上常常出現的一道料理。

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雖然本身不吃素,但卻很喜歡豆類製品。

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本來是想做宮保皮蛋的,但想到家裡剛好有XO醬用不完,

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番茄炒蛋

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第一次吃到這道菜是在自助餐。

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這道料理其實是用不完的材料再利用。

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前一陣子在冰冰好料理的新台灣媳婦(?!)單元看到這道菜,

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筊白筍炒蛋

因為很喜歡蛋類料理與筍類,之前在朋友家吃過她媽媽煮的這道菜後驚為天人,有機會就自己試試看

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