目前分類:海鮮 (29)

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前陣子用不管煎什麼都不(怎麼)沾鍋的德國turk 28cm雙耳深煎鍋煎石斑魚的時候,

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台灣是個海島,有著豐富的漁產,市場上常可以看到各種魚類。

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蟹黃豆腐,餐廳裡的大菜。

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不曉得大家是否喜歡吃胡椒蝦嗎?

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不曉得大家是否喜歡去快炒/熱炒店吃飯呢?

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不喜歡單吃鹹蛋的我,卻非常喜歡鹹蛋料理。

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以前曾經有過幾次吃不完生魚片的經驗。

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以前我很常做月亮蝦餅,因為自己很愛吃。

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前陣子去親戚家吃飯,當天有一道讓我很驚豔的蝦子料理。

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先生很喜歡吃家裡附近小吃店的豆豉蘿蔔乾辣椒。

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最近非常夯的台酒花雕雞麵賣到大缺貨。

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最近很想吃酸酸甜甜的番茄料理。

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因為做海鮮燉飯的食材還有剩,所以又做了一道菜。

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中秋節快到了,差不多是開始想烤肉菜單的時候。

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魴魚(多利魚)肉嫩無刺,自從吃過一次之後就對它驚艷不已。

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我很喜歡在夏天做紹興醉雞腿或是醉蝦等涼食料理。

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相信鮮蝦腸粉對很多人來說,是去吃飲茶時會點的一道菜。

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週六收到的新東洋白蝦一盒約有50隻左右,其中2/3拿來做麻油蝦。

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