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記得小時候的我,非常怕椰漿(椰奶)的味道,所以所有有椰子味道的東西我都不太敢吃。

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台灣的紅燒牛肉麵很有名,喜歡吃的朋友也很多。

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現在台灣越來越多越南小吃店。

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上次做完鹹蛋蝦仁之後,朋友說想把鹹蛋改成魚露。

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一提到綠咖哩,通常想到的就是充滿南洋香料與濃濃椰香的綠咖哩雞。

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之前去吃泰國料理的時候吃到涼拌皮蛋。

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(忘了單獨拍甜雞醬的照片,這張就湊合著用囉 呵)

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這道其實是要幫朋友清冰箱的料理。

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