目前分類:韓味 (13)

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說到玉子燒(蛋捲),大部分人想到的都是日本版的。

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前陣子在電視看看到某名廚去韓國出外景,利用了當地留學生冰箱裡的材料做了一道燉飯。

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以前在加拿大讀書的時候,韓國同學常常帶著海苔飯捲當午餐。

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前陣子發現家裡的第四台有HD的韓國節目頻道,

其中一個頻道有幾個料理節目我常常收看。

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大圖  

最近看了好多韓劇,看著看著就好想吃泡菜鍋。

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在台灣,韓國泡菜除了單吃,

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韓國人喜歡用水果的天然甜味取代砂糖,尤其是梨子常常被運用在菜餚裡。

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以前在加拿大讀書的時候有非常多的韓國同學,理所當然地也跟著吃了不少韓國料理。

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很久以前曾在韓國版的料理東西軍-美味大挑戰裡看到這道料理。

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泡菜炒豬肉應該是很多人的韓式料理入手菜,因為實在太簡單啦。

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這個主題應該是: 清冰箱大作戰之泡菜炒粉條

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泡菜炒豬肉

 

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