力力隨意煮

 
前一陣子在冰冰好料理的新台灣媳婦(?!)單元看到這道菜，
身為蛋料理的愛好者，當然有機會就快點試試看。
我的作法跟材料跟這位媳婦的食譜有點不一樣。

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這是安琪老師的食譜，之前看她上電視時也有示範過。
身為筍子與五花肉的愛好者，看到蔬果店有新鮮筍子時，當然馬上買來試試看。

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前幾天看奈潔拉用吃剩的法國麵包做Bread Pudding，
想到冰箱剛好有之前在COSTCO買吃剩下的可頌。

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Salsa是道萬用的墨西哥小菜。
可跟Nacho(玉米片)一起搭配成零食，

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一直在掙扎要不要寫這道菜的食譜，因為照片拍起來很不可口。
但味道的確不錯(←又自己說(毆))，重點是很簡單，所以還是寫出來分享。

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新鮮的蛤蠣不需要太多的調味料，簡單的蒜頭與九層塔就能把蛤蠣的鮮與甜帶出來
 

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非常喜歡白菜的料理。
記得以前很愛媽媽的滷白菜，喜愛到在加拿大時還特地請媽媽傳真食譜給我 呵~

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紅燒牛肉雖然做法比較"搞剛"一點，但配飯配麵都很合適。

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因為我很喜歡吃蔬菜，今天的食趴沒什麼青菜，朋友又不愛吃生菜沙拉，所以就用蔬菜湯來取代
這道是很營養又能飽足的一帶湯品，可以直接當主餐。

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明太子與馬鈴薯，great combination!!!
 

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