力力隨意煮

 
我先生與女兒非常喜歡吃麵粉類製品，不管是麵包類、吐司、饅頭、包子等等。
他們不吃飯或麵沒關係，但每天一定都要吃到麵包或饅頭。
我先生更是只要看到有沒買過的麵包店，就會進去買來吃。

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前陣子收到朋友小女兒的彌月禮，是一盒手工餅乾。
裡面有一個是起司餅，女兒非常喜歡吃。
因為材料家裡都有，所以想說來試試看，味道還有8-9分像喔~

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夏天腳步漸漸逼近，現在天氣越來越熱，不知道是否有影響到大家的胃口呢?
記得去年夏天，只要休假在家，我早餐一定是吃各式莓果麥片+鮮奶。
不僅清爽又美味，重點是營養與我最重視的纖維都很豐富~

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話說買了烤箱後，幾乎每週都要烤個蛋糕或餅乾。
自從上次分享了簡單的藍莓優格馬芬後，今天要分享更簡單的蔓越莓杏仁餅乾。

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雖然台灣的手搖飲料店林立，加上便利商店也都可以買到多樣的飲料，
可是現在人越來越知道"水"的重要性，或是會自己打蔬果汁等，
所以水壺的需求量越來越高，市面上賣的水壺種類也越來越多。

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自從買了烤箱後，幾乎每個週末都要烤個蛋糕。
不過畢竟我是烘焙新手，所以目前烤的蛋糕都是新手也不太會失敗的。

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進一兩年看到烹飪/烘焙社團裡面流行做雪Q餅，看了一下材料與做法，
發現跟之前在加拿大吃的Rice Krispies Squares很像。
都是用奶油與綿花糖溶化後當基底，只是差別在:

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每次帶妹妹去逛超市的時候，她都很愛拿布丁說要買。
(明明在家從沒給她吃過布丁，為什麼她會知道這東西咧@@")
因為市面上的布丁添加物太多，甚至還有完全沒加雞蛋的布丁，

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伯爵奶茶是很多女生下午茶或是茶點的選項，布丁更是大家喜愛的甜點之一。
自從上次香蕉布丁大成功後，就迷上了做布丁。
這次把伯爵奶茶做成布丁，甜度減半，讓布丁吃起來更爽口~

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台灣是香蕉大國，最常拿來運用的就是做成香蕉蛋糕。
這次拿來做布丁，少了麵粉與油脂，美味依舊，但更健康。
現在食安問題嚴重，用簡單的食材簡單做出美味的料理，

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