力力隨意煮

上週去同學家留宿時，同學說，明天早上去吃Brunch吧~

剛好Amber's Brunch就在他們家巷口，且每次經過生意都很好。

隔天便向Amber's Brunch報到。

我們以為是11點開，所以11點多到時才發現12點才營業。

但因為懶得走回去了，所以便在店裡等開店。

老闆也很好心的收留我們

趁等待的時間拍一下店面

整間店走得非常美式風格

外頭的牆面幾乎都是用黑板，上頭寫滿了菜單

不僅特別且一目瞭然

外頭有沙發區

裡面的餐點檯上也寫滿了滿滿的菜單

牆上的照片集

天花板上復古的吊扇與吊燈

店裡的水是自助式的，杯子也是自取

杯子上是很漂亮的黑白花圖騰

桌邊有番茄醬、芥末醬、辣椒醬與起司粉

快到12點時終於可以點餐

點好餐後，先上了洋蔥湯

這裡的洋蔥湯算是比較清淡口味的，不是濃湯類

外表看起來不怎麼起眼的洋蔥湯，味道卻是非常濃郁。

裡面的洋蔥也燉的非常軟爛好入口。

是道很令人驚豔的湯品

(如果鹹味再淡一點點就更好了 ^^)

因為不太餓，所以我點了Omelette

配料有:全麥吐司、炸薯塊與水果

內餡有:德國香腸、馬鈴薯、蘑菇與洋蔥

內餡因為有先處理過，是我喜歡的口味

這是同學點的培根蘑菇奶油義大利麵

最重要的麵條很有彈性卻不過硬，調味夠味且有入味，同學很稱讚。

我吃了一口也覺得很好吃。

義大利麵最怕就是麵條過軟與不入味，幸好完全沒在這道麵點裡發生。

這是後來另一位朋友點的油醋醬沙拉

味道也不錯

基本上光是第一道的湯品就讓我很驚豔，後面的餐點一樣沒失望。

難怪每次經過時生意都這麼好。

PS: 店裡有free wifi喔~

      如果有需要，向老闆問PW即可使用

店址： 台北市大安區忠孝東路四段205巷29弄8號

電話：