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上週去同學家留宿時,同學說,明天早上去吃Brunch吧~

剛好Amber's Brunch就在他們家巷口,且每次經過生意都很好。

隔天便向Amber's Brunch報到。

 

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我們以為是11點開,所以11點多到時才發現12點才營業。

但因為懶得走回去了,所以便在店裡等開店。

老闆也很好心的收留我們

 

趁等待的時間拍一下店面

整間店走得非常美式風格

外頭的牆面幾乎都是用黑板,上頭寫滿了菜單

不僅特別且一目瞭然

 

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外頭有沙發區

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裡面的餐點檯上也寫滿了滿滿的菜單

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牆上的照片集

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天花板上復古的吊扇與吊燈

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店裡的水是自助式的,杯子也是自取

杯子上是很漂亮的黑白花圖騰

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桌邊有番茄醬、芥末醬、辣椒醬與起司粉

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快到12點時終於可以點餐

點好餐後,先上了洋蔥湯

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這裡的洋蔥湯算是比較清淡口味的,不是濃湯類

外表看起來不怎麼起眼的洋蔥湯,味道卻是非常濃郁。

裡面的洋蔥也燉的非常軟爛好入口。

是道很令人驚豔的湯品

(如果鹹味再淡一點點就更好了 ^^)

 

因為不太餓,所以我點了Omelette

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配料有:全麥吐司、炸薯塊與水果

內餡有:德國香腸、馬鈴薯、蘑菇與洋蔥

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內餡因為有先處理過,是我喜歡的口味

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這是同學點的培根蘑菇奶油義大利麵

最重要的麵條很有彈性卻不過硬,調味夠味且有入味,同學很稱讚。

我吃了一口也覺得很好吃。

義大利麵最怕就是麵條過軟與不入味,幸好完全沒在這道麵點裡發生。

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這是後來另一位朋友點的油醋醬沙拉

味道也不錯

 

基本上光是第一道的湯品就讓我很驚豔,後面的餐點一樣沒失望。

難怪每次經過時生意都這麼好。

 

PS: 店裡有free wifi喔~

      如果有需要,向老闆問PW即可使用

 

 

店址: 台北市大安區忠孝東路四段205巷29弄8號

電話:

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