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愛燉煮的我,一直很想買一個鑄鐵鍋。

無奈LC或是Staub鍋都太貴了,實在買不下手...

上週去COSTCO時看到這款鍋,

KIRKLAND(Costco自有品牌)6Q紅色圓鍋。

看到那2張小朋友有找的價格,加上是我最愛的酒紅色,

理智線當場斷線,馬上就帶了一個回家。

 

一直到今天終於有機會開鍋,

(因為心情不好需要紓壓)

當然選了一個需要燉煮的菜:

焦糖馬鈴薯紅燒肉

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此為90%完成圖。

最後完成圖與食譜在下一篇公開 ^^

 

回到開箱文

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這是打開箱子後。

有厚厚的紙箱裝著,包的很"穩"

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這是蓋子部分,也包的很密實。

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拿掉塑膠袋後,底下鋪著一張介紹

鍋沿有著明顯的橡膠墊。

這是洗好鍋子要收藏時,讓鍋子"呼吸"用的。

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來一張側面圖,比較看得清楚"呼吸墊"

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這是蓋子部分

把手部分也是鋼做的,可以整個進烤箱。

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蓋子也有上琺瑯,

並有特殊的集水鉚釘設計,可以收集水蒸氣防止水氣亂噴。

燉煮時最擾人的"噴水",此鍋完全沒這煩惱。

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最後來上一張燉煮時的照片。

 

第一次使用,非常滿意~

或許這鍋沒名牌鍋的細緻美麗,

但,做菜嗎~好用最重要囉 ^^

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