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黃金玄米油,有著「東方橄欖油」美名之稱。

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P1070055  

牛蒡除了含有豐富的膳食纖維可健胃整腸消脹氣之外,還有豐富的維他命C與B群。

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P1070267  

以前去朋友家吃飯時,她媽媽習慣用蛋去炒一些蔬菜,例如絲瓜與白花菜。

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P1070076  

五目炊飯一樣是日本很常見的家庭料理。

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P1070110  

日式雜煮是除了日式馬鈴薯燉肉 (肉じゃが)薑燒豬肉-(豚の)生姜焼き之外,

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P1060924  

韓國人喜歡用水果的天然甜味取代砂糖,尤其是梨子常常被運用在菜餚裡。

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P1060955  

以前在加拿大讀書的時候有非常多的韓國同學,理所當然地也跟著吃了不少韓國料理。

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P1060804  

之前去吃泰國料理的時候吃到涼拌皮蛋。

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P1060766  

一直很喜歡皮酥肉嫩的德國豬腳。

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P1060660    

從小到大我都不敢吃芹菜,因為很怕它的味道。

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P1060287  

茄科植物含豐富的維他命C,是抗老抗氧化食材。

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P1060511  

LE CREUSET,百年法國廚具品牌。

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P1060404     

最近天氣熱到爆,不只煮飯的人痛苦,吃的人更是沒什麼食慾。

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P1060339  

月見野菇燻雞焗飯

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P1060151  

繼昨天的奶油培根焗麵佐鯛魚片後,今天繼續桂冠簡單上菜。

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P1060054    

平常週末一個人在家,常常不曉得要吃什麼。

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P1050960  

上週六起床時打開電視正在介紹鮮筍櫻花蝦飯,看起來就好好吃。

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P1050795  

因為先前有一大罐的向記XO醬,開封之後要盡快完食,所以後來陸陸續續又做了幾道XO醬料理。

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P1050771  

第一次知道蔥燒排骨這道菜是N年前在草莓圖騰的新聞台看到的。

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P1050753  

吻魚XO醬龍鳳球,很像喜宴料理的菜色。

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P1050525  

高麗菜飯,非常台也非常古早味的一道料理。

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P1050553  

起司常常被拿來包在豬排裡做藍帶豬排。

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P1040286  

菇蕈類含有豐富的多醣體與纖維,吃起來脆脆的。

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P1040373  

第二天一早,由我們可愛的H小姐帶我遊故宮與天壇。

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P1040347  

因為跟朋友講了要去北京找他們玩講了好幾年,

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P1050069  

我很喜歡吃燉煮的料理,尤其對那燉到入口即化的肥肉與肉皮沒有抵抗力。

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P1050354  

菇類一向是我非常喜歡的食材。

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P1050430  

起司是高鈣營養又可萬搭的食材,三餐都可用到。

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P1050254

以前在加拿大的時候,homestay有個大大的烤箱。

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P1040152  

雖然本身不吃素,但卻很喜歡豆類製品。

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